ضمان أنماط الاستهلاك والإنتاج المستدامة

http://eo-jo.com/wp-content/uploads/2019/06/aicrp-scheme-karnataka.jpg

تزايد عدد سكان العالم وتدهور الموارد الطبيعية وزيادة التحضر يعني تغذية المزيد من السكان بالأقلّ من المياه، والأراضي الزراعية والعمالة الريفية. ويعني الوفاء بالزيادات المتوقعة في احتياجات المياه والطاقة والغذاء التحوّل إلى نُهُج أكثر استدامة للإنتاج والاستهلاك.

اليوم، يضيع العالم أو يفقد نحو ثلث الغذاء الذي ينتجه بينما يعاني 821 مليون شخص من الجوع. ولإطعام العالم على نحو مستدام، ينبغي للمنتجين زراعة المزيد من الأغذية والحدّ من الآثار البيئية السلبية مثل التربة والمياه وفقدان المغذيات، وانبعاثات غازات الدفيئة وتدهور النظم الإيكولوجية. ويجب تشجيع المستهلكين على التحول إلى نظام غذائي مغذّي وآمن مع انخفاض البصمة البيئية.

 وتعدّ منظمة الفاو من الفاعلين الرئيسيين في تنسيق المبادرات والأنشطة والمشاريع العالمية بشأن الفاقد والمهدر من الأغذية والحدّ من النفايات، والشراكة مع وكالات الأمم المتحدة والمنظمات الدولية الأخرى، والقطاع الخاص و المجتمع المدني والمجتمع المدني.

يمكنك اضافة اقتراح